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般来看，相关联于注册的注册成立1家餐馆大公司所需要享有的能力，其主要的有似下以上：

1、有符合法律规定的餐饮公司名称。一般是由行政区划+字号+行业表述+组织形式构成，比如，北京xx餐饮管理有限公司、上海xx餐饮服务有限公司等。

2、有依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或兼职食品安全管理人员。如果是大型及以上饭店、餐厅或者是供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位则需要配备专职的食品安全管理人员。

3、有实际经营场地。注册餐饮公司必须要有实际经营地址，且地址需要是商业用房，并且店面需要具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤，处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。如果有产生餐厨废弃油脂的还需要安装符合要求的油水分离器。

4、具有保证食品安全的规章制度，并有合理的设备布局和工艺流程。以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物。

5、有合法的经营范围。一般包括餐饮服务、食品销售、中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉以及酒水、饮料和预包装食品等食品经营项目。另外，对于涉及到需要进行前置审批的经营项目，申请人还需及时前往有关部门提交申请。

6、有一定数量的公司股东和合理的注册资本。餐饮公司注册需要有股东，一人有限责任公司股东为一人，有限责任公司的股东为2-50人。另外，关于注册资本，餐饮公司登记的注册资本不宜过大或过小，一般200-500万元较为合适。

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